Todos estamos de acuerdo en que las mejores recetas se deben cocinar en las mejores baterías de cocina. Es cierto que estos productos pueden tener un precio más alto, pero se tratará de una inversión que veremos amortizada desde el primer momento (cuando empecemos a cocinar con la batería), además de a largo plazo (ya que la duración de estos productos será muy elevada). La principal diferencia de las baterías de cocina de calidad, con las convencionales, son los detalles de calidad (cómo puede ser las tapas de cristal, la apuesta por el acero inoxidable, la calidad de las bases difusoras, etc.).
¿Qué vamos a ver?
Las mejores baterías de cocina del mercado 2023: Comparativa
¿Cuáles son las mejores baterías de cocina del mercado? Hay muchos productos que cumplen con esta denominación. Para que no tengas que estar comparando artículo por artículo, te hemos preparado una comparativa en la que analizamos las 5 mejores propuestas:
- Alta calidad en el proceso de fabricación de la batería
- Acabado de espejo en acero inoxidable 18/10 para una gran durabilidad y eficiencia.
- Le garantiza una eficaz distribución del calor evitando que los recipientes sufran puntos de quemadura.
Batería de cocina de Soligen (de 30 piezas)
Para descubrir qué batería de cocina es mejor, te animamos a que empieces conociendo este modelo de la marca Soligen. Está compuesto por las 30 piezas que podemos ver en la imagen, en la que encontramos desde ollas, escurridores, tapas, cucharas, espátulas, así como otros tantos accesorios.
El material que se ha usado para dar forma a estos productos es acero inoxidable de gran calidad, lo que nos asegura que la batería siempre va a estar en las mejores condiciones.
La marca nos indica que se puede usar en las cocinas de gas sin que esto resulte ningún problema.
Tiene un coste algo superior a los 120€ pero, teniendo en cuenta todo lo que incluye, estamos seguros de que merecerá mucho la pena.
Las opiniones del artículo indican que es una buena opción para cocinar en el día a día.
- Contenido: Juego de ollas con 5 piezas; 3 cacerolas altas con tapa de 16 cm (1,9 l), 20 cm (3,4 l), 24 cm (5,7 l), 1 cacerola baja con tapa de 20 cm...
- Material: acero inoxidable Cromargan 18/10 con acabado pulido satinado, higiénico y muy resistente a ácidos y rayaduras. Apto para el lavavajillas....
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción y vitriocerámica; Base patentada Transtherm full induction permite una distribución uniforme del...
Batería de cocina WMF Function 4
Y si buscas la mejor batería de cocina para inducción, este modelo es un buen candidato. Se puede elegir en 2 modalidades diferentes: 4 piezas o 5 piezas, con una mínima diferencia de precio en ambos casos.
El pack está compuesto por una olla de 24 cm, una olla mediana de 20 cm, olla pequeña de 16 cm, cacerola de 20 cm y por un cazo de 16 cm.
El material utilizado para dar forma a las ollas es Cromargan de 18/10, una aleación que ha patentado la marca, y que nos asegura muy buenos resultados, además de una longeva resistencia al paso del tiempo.
Incluso hasta se puede usar en el horno (siempre y cuando la temperatura de la olla no supere los 180ºC).
Las asas son de Cromargan, ideales para agarrar la olla mientras cocinamos y no quemarnos.
- Fabricada en aluminio fundido muy resistente a la deformación (5, 5 mm de espesor en la base)
- Recubrimiento antiadherente de la calidad Teflón Innovations sin PFOA
- Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción
Batería de cocina para inducción BRA Premiere
A la hora de buscar la mejor batería de cocina para inducción, era raro que no apareciera la marca BRA por ninguna parte. Y es que estamos hablando de una de las mejores marcas especializadas en este terreno.
Se puede elegir en 3, 4 o 5 piezas y se ha diseñado en aluminio fundido muy resistente a la deformación (con 5,5 mm de espesor en la base).
Integra un revestimiento antiadherente de teflón classic, 100% libre de PFOA.
Es compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción.
Es de muy fácil limpieza, gracias a su protección anti-adherente, incluso hasta es compatible con el lavaplatos.
Tiene asas extraíbles y son ergonómicas, con silicona de color rojo para lograr un agarre sencillo, a la par que agradable.
- Contenido: 1 cacerola con tapa de 20 cm (V 2,5 l), 2 cacerolas con tapa de 16 cm (V 2,0 l), 24 cm (V 5,7 l), 1 cacerola sin tapa de 16 cm (V 1,7 l) -...
- Material: acero inoxidable Cromargan 18/10, pulido, sin recubrimiento, inoxidable, apto para lavavajillas, resistente al calor y apto para horno hasta...
- Las ollas sin incrustaciones se pueden utilizar en todos los tipos de cocinas comunes: cocinas de inducción, cocinas de gas, cocinas eléctrica,...
Batería de cocina de 4 piezas WMF Provence Plus
WMF también nos ayuda a contestar a la pregunta de cuáles son las mejores baterías de cocina del mercado, con esta propuesta disponible en 4 o en 5 piezas.
Se incluye una olla grande de 24 cm con tapa, olla mediana de 16 cm con tapa, olla media de 20 cm y un cazo de 1 cm.
Se ha diseñado en acero inoxidable de tipo Cromargan 18/10, una aleación patentada por la marca que hace que sean robustas, muy resistentes al rayado y fáciles de cuidar.
Incluye una base TransTherm, apta para todo tipo de cocina, incluida las de inducción.
Se ha diseñado con una estructura especial de borde girado que garantiza que el líquido se pueda llegar a verter con presión, de forma controlada, sin llegar a gotear.
- Con la base universal de TransTherm, apto para todo tipo vitrocerámica, incluyendo la inducción
- Contenido : 1x freír Ø sartén de 16 cm (incluyendo 1 , 4 l ), 1x Ø sartén 20 cm 1x olla de carne Ø 16 (incluyendo 1 , 9 l ) , 1 x olla de carne...
- Hecho en Alemania
Kits de cacerolas WMF Gourmet Plus
Y terminamos con este interesante pack de cacerolas de la marca WMF, diseñadas en acero inoxidable y vidrio, compatibles con el horno (a una temperatura de máximo 250ºC).
En el contenido del kit se incluye una sartén de freír de 16 cm, sartén de 20 cm, olla de carne de 16 cm, olla de carne de 20 cm, otra olla de carne de 24 cm (todas incluyen la tapa), además de un silenciador de inserción de 20 cm.
Se ha diseñado en material acero inoxidable Cormargan 18/10 pulido, siendo muy resistente a los ácidos, fácil de limpiar y de lavar en el lavaplatos.
Las manijas son ergonómicas para conseguir un manejo sencillo. Cuenta con sistema de apertura en la tapa para conseguir una salida de vapor controlada, completamente apta para inducción.
Guía de compra: Que saber antes de comprar las mejores baterías de cocina
¿Todavía no sabes cómo decidirte entre las mejores baterías de cocina del mercado? Aunque hemos sido muy cuidadosos a la hora de crear la comparativa anterior, es posible que todavía tengas alguna que otra duda a resolver. Para ayudarte con ello, hemos preparado la siguiente guía de compra:
Limpieza de las baterías:
No cometas el error de comprar las baterías sin saber como se limpian. Algunos modelos se pueden hasta introducir en el lavaplatos, para que no nos tengamos que complicar con la batería.
Marca:
La marca también nos dice mucho sobre la calidad de la batería. Los recomendable es apostar por una marca de calidad, líder en el mercado. Así no solo estaremos apostando por una opción segura, si no que tendremos ciertas garantías por si nos encontramos con algún que otro problema.
Nivel de resistencia de calor:
También habrá que tener en cuenta el nivel de resistencia de calor que tiene la batería de cocina. Algunos modelos se pueden introducir en el horno, pero siempre y cuando la temperatura no supere los 180-250ºC.
Compatibilidad:
Ten cuidado, y es que no todas las baterías funcionan con todos los tipos de cocina. Algunas de ellas no son compatibles con cocinas de gas (pudiendo estropearse) y otras no funcionan en cocinas de inducción (cómo son magnéticas, sin tan siquiera podremos cocinar con ellas).
Accesorios:
Estudia cualquier accesorio incluido en el precio del set de las baterías de cocina. Así sabrás i tienes todo lo necesario para empezara a cocinar, o si bien te hace falta comprar alguna cosa de manera adicional.
Vida útil:
También te interesa saber el tiempo de vida útil aproximado que va a durar la batería de cocina, para que pueda hacer tus cálculos.
¿Qué tipo de batería de cocina es mejor?
Hay muchos materiales que son buenos para cocinar, como el hierro mineral o fundido, el vidrio o cerámica, silicona, titanio, acero inoxidable, aluminio anodizado…
Lo interesante es conocer los pros y los contras de los diferentes materiales antes de comprar las mejores baterías de cocina de dicho material.
¿Cómo limpiar una batería de cocina?
Hay productos especiales para limpiar la batería, pero tenemos que asegurarnos de que no sean agresivos, para no deteriorarlos.
Algunos modelos se pueden introducir directamente en el lavaplatos.
Sigue estos consejos y podrás elegir la mejor batería para tu cocina.
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- Batería de cocina de 7 piezas, compuesta por 1PC cazo sin tapa Ø16X7.5CM 1.5L / 1PC cacerola con tapa Ø18X8,5CM aprox. 2.0L / 1PC cacerola con tapa...
- El set ha sido fabricado en acero inoxidable de alta calidad, aportando una resistencia perfecta a las piezas y mayor vida útil.
- El fondo de inducción que incorpora ha sido diseñado para ofrecer un calentamiento rápido y homogéneo, ahorrando tiempo y energía. Es compatible...
- Fabricada en aluminio fundido muy resistente a la deformación (5, 5 mm de espesor en la base)
- Recubrimiento antiadherente de la calidad Teflón Innovations sin PFOA
- Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción
- Batería de cocina de 5 piezas fabricada en aluminio fundido muy resistente con antiadherente sin PFOA
- Composición: cacerola 20 cm con tapa 3 litros (16.1 cm),cacerola 24 cm con tapa 4 litros (16.9 cm),cacerola baja 24 cm con tapa 2.3 litros (18.2 cm),...
- Fondo difusor uniforme de eficiencia (save energy system)
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