Las cafeteras italianas tienen un lugar en nuestros recuerdos infantes, ya que han sido las más usadas desde su invención en 1933 por Alfonso Bialetti. También llamadas cafeteras moka, consisten en el paso del agua hervida por el café molido, a través de un filtro de metal.
Si ahora eres tú quien está en búsqueda de una cafetera italiana para contar con una pequeña máquina de hacer café, te ayudaremos a decidir entre las mejores cafeteras italianas del mercado. Hay un extenso listado, pero solo unos modelos te van a brindar de un café rico en aroma y gusto.
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¿Qué vamos a ver?
Lo más importante
- Gracias a su material, son muy duraderas y soportan las más altas temperaturas.
- Sus precios no suelen exceder los 50 euros, de modo que son las más baratas.
- Respecto a su uso, son fáciles de manejar.
Comparativa de las 7 mejores cafeteras italianas 1 taza
1. Bialetti Moka Express ME1
- La cafetera original: Moka Express es la cafetera italiana de espresso original, proporciona la experiencia de preparación de un café espresso...
- Hecho en Italia: realizada en Italia, con una calidad mejorada gracias a la válvula de seguridad patentada, que facilita la limpieza, y su mango...
- Como preparar un buen café: llene el tanque hasta la válvula de seguridad, llene el filtro con café molido sin presionar, cierre la cafetera y...
La marca creadora de las cafeteras italianas se ha distinguido por conservar sus modelos en aluminio fundido, como es el caso de la Moka Express ME1. El asa de material sintético es perfecto para colocarla en placas de cocina a gas, ya que soporta las altas temperaturas y no se dañará por si te olvidas de apagar la estufa.
También cuenta con una válvula de seguridad que se puede limpiar fácilmente, así como cambiarse después del tiempo provechoso de uso.
2. Monix Vitro Express
- Cafetera con asa de baquelita termo-resistente ergonómica para un agarre fácil y seguro
- Capacidad para 1 taza de café
- Apta para todo tipo de encimeras, excepto inducción. No limpiar en lavavajillas
Se estructura en material de aluminio fundido en el exterior, mientras que cuenta con materiales antiadherentes en su interior para la facilidad de limpieza. Tiene un asa de baquelita ergonómica de baquelita que soporta las altas temperaturas y no se calienta durante el aumento de presión. Puede ser usada en cualquier placa, excepto en las de inducción.
3. Bialetti Fiametta 7131
- Cafetera fabricada en aluminio, con un diseño moderno
- Con un revestimiento resistente a los arañazos
- Tiene un mango ergonómico y seguro para tocarlo
De la serie Fiametta, el modelo 7131 consiste en una cafetera con estética particular, característica de Bialetti. Está hecha de aluminio fundido pigmentado con color verde brillante. Cuenta con una boquilla con la que es mucho más sencillo servir el café, además que tiene una pequeña abertura para monitorear si el café ya está a punto. No es apta para inducción ni se recomienda lavar en el lavavajillas, ya que se puede caer la pintura.
4. Barazzoni Colorata
- Cuerpo de aluminio certificado para uso alimentario
- No lavable en lavavajillas
- Adapta a Todas las fuentes de calor (no inducción)
Fabricada en material de aluminio fundido pigmentado en color rojo para aportar un estilo único y estético a tu cocina. Su tamaño es muy pequeño y de esta se obtiene la medida exacta para una taza pequeña de café.
Tiene un asa ergonómica de material sintético, el cual es termoresistente. La base es apta para diversos tipos de cocción, exceptuando la inducción.
5. BRA Cafetera De Luxe
- Cafetera italiana fabricada en aluminio de alta calidad con diseño vanguardista
- Incluye un mango con diseño ergonómico e inserción de silicona para un agarre más fácil y seguro
- El uso de materiales de gran calidad junto con su esmerado diseño y elaboración, proporcionan a la cafetera una gran polivalencia, seguridad y...
El asa ergonómica está fabricada en baquelita y para un agarre mucho más seguro, tiene una inserción de silicona que inhibe el despegue del asa de la cafetera. Está fabricada en aluminio y se caracteriza por un diseño modernista y de acabados más finos y delicados. No es apta para inducción.
Su interior tiene material antiadherente que proporciona un sabor del café sin matices de metal o aluminio. Incluye una goma para repuesto.
6. Oroley Touareg
- ✅ PRODUCTO: Cafetera Italiana modelo "Touareg". Hecha con aluminio. Producto de alta calidad. Color negro
- ☕ USO: Cafetera tradicional apta para todo tipo de cocinas: vitrocerámica, fuego eléctrico y gas. (Excepto inducción)
- ✨ CARACTERÍSTICAS: Cafetera Italiana con capacidad de hasta 1 taza de café
Está fabricada en aluminio pigmentado con un color negro que le brinda un aspecto minimalista. Puede ser empleada en distintos tipos de cocina: gas, vitrocerámica y fuego eléctrico. El café se hace en pocos minutos gracias a los materiales internos que producen una presión de 2 a 3 bares. El aroma y sabor del café resultan puros y sin vicios del gusto del aluminio.
7. Monix Vitro Noir
- Cafetera con asa de baquelita termo-resistente ergonómica para un agarre fácil y seguro
- Capacidad para 1 taza de café
- Apta para todo tipo de encimeras, excepto inducción
El modelo Vitro Noir es una cafetera de estilo modernista en color negro, fabricada en aluminio fundido, por lo que no es apta para la cocina de inducción. Tiene un asa hecha en baquelita en forma ergonómica para un cómodo y seguro agarre, dado que cuenta con inserción de silicona que inhibe su deterioro cuando la cafetera se expone a altas temperaturas. El interior está revestido con fibras antiadherentes para la facilidad de limpieza.
Guía de compra: ¿Qué debo saber antes de comprar una cafetera italiana 1 taza?
Tipo de cocina
No todas las cafeteras italianas son aptas para las cocinas de inducción, por lo que debes fijarte en la descripción del producto si esta admite varios tipos de fuente de calor. Las cafeteras de aluminio no son aptas para este tipo de cocina y por lo general, se emplean en cocinas de gas; mientras que las cafeteras de acero inoxidable son el pase para la producción del calor en inducción.
No obstante, la mayoría de cafeteras italianas de 1 taza suelen ser aptas únicamente para cocina a gas.
Precio
Si has optado por comprar una cafetera italiana, es evidente que no quieres invertir mucho en tu máquina para hacer café. La ventaja de esta cafetera es que su precio es sumamente bajo, las de 1 taza suelen costar de 20 a 30 euros, dependiendo de su material y tipo de cocción. Las cafeteras italianas de gama media suelen alcanzar un precio límite de 50 euros.
Material
El aluminio fundido ha sido el material más empleado para la fabricación de estas cafeteras, de hecho, este es el distintivo de la marca Bialetti. No obstante, se ha conservado más por tradición y cultura que por funcionalidad, ya que el material más eficaz y resistente es el acero inoxidable.
Este material le brinda versatilidad a la cafetera, dado que se podrá emplear en cualquier tipo de cocina, incluyendo en la de inducción. Este también es mucho más resistente a las temperaturas excedidas y soporta los golpes.
Calidad
La calidad de la cafetera corresponde a la marca, por lo que debes fijarte cuál es la compañía que representa a tu modelo preferido. Entre las más distinguidas, se encuentran la histórica Bialetti y la compañía española Orbegozo, las cuales han recibido positivas reseñas y altas ventas desde el lanzamiento de sus primeras cafeteras italianas.
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- Capacidad: 1 taza
- Se utiliza en cocinas a gas, eléctricas y de vitrocerámica
- Mango ergonómico
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- Capacidad: 1 taza
- Se utiliza en cocinas a gas, eléctricas y de vitrocerámica
- Mango ergonómico
- Cafetera con asa de baquelita termo-resistente ergonómica para un agarre fácil y seguro
- Capacidad para 1 taza de café
- Apta para todo tipo de encimeras, excepto inducción. No limpiar en lavavajillas
- Cafetera con asa de baquelita termo-resistente ergonómica para un agarre fácil y seguro
- Capacidad para 1 taza de café
- Apta para todo tipo de encimeras, excepto inducción
