El hecho de cocinar con vaporera de silicona es un procedimiento muy sencillo, a la par que saludable; y es que, a diferencia de otros platos, no tendremos que estar utilizando ni aceites, ni otros aditivos que se suelen requerir.
¿Qué vamos a ver?
Comparativa de las 5 mejores vaporeras silicona 2023
Las vaporeras de silicona han sido diseñadas con materiales de gran calidad, por lo que se pueden emplear tanto en hornos, como en microondas, logrando los mejores resultados en cualquier momento. Lo único que tendremos que hacer es limpiar bien los alimentos (pelarlos si fuera preciso) y ya los tendremos listos para introducir en el aparato.
En la siguiente comparativa vamos a estudiar las mejores vaporeras de silicona del mercado.
- La vaporera de silicona con mejor calidad-precio
- La vaporera de silicona mejor valorada del mercado
- La vaporera de silicona más barata
- La vaporera silicona tope de Gama
Lékué Vaporera Doble Verde 2 Niveles, Silicona (Calidad-Precio)
- Dispone de dos niveles para la preparación simultánea de dos platos
- Es resistente a temperaturas de hasta 220º C, por lo que se puede utilizar también para hornear o recalentar los alimentos preparados
- Se puede utilizar en el microondas y en el lavavajillas
Esta vaporera ha sido diseñada para poder preparar dos platos simultáneos al mismo tiempo, gracias a que tiene dos niveles para poder hacerlo. Una de sus claves es que se puede introducir en el microondas, siendo capaz de resistir una temperatura de un máximo de 220ºC (por lo que también es compatible con el horno).
Se adapta a macetas que tengan un diámetro de entre los 20-22cm.
Tiene un tamaño de 22 cm x 1 cm x 12 cm y un peso de 572 gramos; además, se ha diseñado con siliciona de gran calidad.
Lékué – Estuche de vapor con bandeja (Mejor Valorada)
- Cocción en papillote: una de las formas más sanas de cocción; La comida sabe mejor y resulta más nutritiva en el Estuche de Vapor: los sabores...
- La cocción en el microondas o en el horno es más nutritiva que en la cocina tradicional (fritos y hervidos)
- La bandeja permite que: Las grasas y líquidos se escurran durante la descongelación o el proceso de cocción; hierbas o condimentos, vino u otros...
Este estuche de vapor te permite hacer platos de calidad con un sabor increíble; los alimentos se harán en su propio jugo, consiguiendo que los sabores se entrelacen en todo momento y se conserven al máximo los nutrientes. El estuche ha sido diseñado específicamente para aguantar las altas temperaturas que se puede conseguir en el micro o en el horno, incluso hasta es compatible con el lavaplatos.
La propia marca nos da algunas recetas para que podamos descubrir todo lo que se puede hacer con la vaporera (Por ejemplo, una receta de gambitas con salsa de limón muy sencilla de preparar).
Lékué – Estuche hondo de vapor XL (La más barata)
- Conseguirás de manera sencilla y limpia preparaciones completas al vapor, en pocos minutos; todo tipo de vegetales, pescado, marisco; óptimo para...
- Descubre todas las posibilidades del Estuche de Vapor Hondo: sopas, guisos, piezas grandes; lo podrás hacer de forma sencilla y a la velocidad y con...
- Se consigue el llamado efecto “papillote”, que preserva el sabor natural de los ingredientes y principales nutrientes, como vitaminas y minerales
Este modelo ha sido diseñado para poder ayudarte a preparar toda una serie de platos para chuparse los dedos; de la misma manera que cualquier vaporera de silicona, nos permite hacerlos sin tener que usar tanto aceite (o directamente prescindiendo de él).
Una de sus claves es que está disponible en varios colores diferentes, por lo que seguro que encontramos el que mejor se adapta a nuestra cocina.
Mide 25,9 cm x 19 cm x 11,4 cm y tiene un peso de 454 gramos.
Recipiente De Vapor H-Class IBILI (Tope de Gama)
Este modelo se ha diseñado en material 100% silicona, por lo que puede aguantar temperaturas comprendidas entre los -60ºC y los 230ºC. Tiene una capacidad máxima de 1000ml y puede cocinar desde pescador, verduras, carne, frutas, y mucho más (incluso hasta dispone de un folleto con unas 10 recetas incluidas).
Se puede llegar a usar tanto en el microondas, como en el horno, ayudándote a cocinar diferentes recetas con la mínima cantidad de grasa.
Usarlo es muy sencillo; simplemente abriremos la tapa, metemos los ingredientes y lo introducimos, bien en el horno, bien en el microondas.
PINFI 81133 – Papillote/Estuche de Vapor de Silicona
- 1400 ml de capacidad
- Cocción de los alimentos en su propio jugo
- Mayor altura, cocción frutas y verduras sin necesidad de cortar, los líquidos/jugos se mantienen, no rebosan al sacarlos del microondas
El modelo PINFI 81133 se caracteriza principalmente por su gran capacidad de 1400ml, pudiendo cocinar los alimentos en su propio jugo. Gracias a su mayor altura, puede cocinar desde frutas y verduras sin tener la necesidad de cortar; además, tanto los jugos como los líquidos se mantendrán en el interior del aparato, evitando que puedan llegar a rebosar en el momento en el que lo saquemos del microondas.
Nos permite cocina platos muy sanos y ecológicos, ya que el material con el que se ha confeccionado no tiene un impacto negativo en el medio ambiente.
Mide 28 cm x 18 cm x 11 cm y tiene un peso de tan solo 372 gramos.
¿Qué debo saber antes de comprar una vaporera de silicona?
Lo primero que te debes de preguntar antes de hacer la compra es el uso que le vas a dar, así como el aparato al que lo vas a adaptar. Lo más habitual es emplear la vaporera para hacer verduras al vapor, pero se atreve con otros platos. Si te preguntas cómo usar vaporera de silicona al microondas, o al horno, es tan sencillo como introducir los ingredientes, y meterlo en el dispositivo (puede que haga falta un poco de agua), pero debe de ser compatible con el propio electrodoméstico.
Estas son algunas de las claves que debemos de evaluar a la hora de hacer la compra:
Medidas
Las medidas, o tamaño, son muy importantes porque de las mismas podremos saber si el aparato tiene la capacidad para poder cocinar para 1-2 personas, o bien para un volumen familiar más elevado. No solo deberíamos de ver esto, si no también su capacidad medida en L/ml (por ejemplo, con una capacidad de 1400ml, podemos cubrir perfectamente las necesidades de 3-4 personas).
Material
El material que se utiliza para dar forma a una vaporera de este tipo es, lógicamente, la silicona. Pero esto no quiere decir que nos podamos conformar con cualquier modelo, si no que deberíamos de apostar por un tipo de silicona de calidad, que pudiera aguantar tanto las bajas temperaturas, como las más altas. Si eliges un modelo de calidad, será plenamente resistente al paso del tiempo.
Precio
Estos aparatos son muy económicos, pudiendo encontrarlos en el mercado desde los 8€, también tenemos algunos que nos costarán de entre 10-20€, de 30-40€, incluso hasta sets especiales con un coste más elevado. En base a lo que necesites, encontrarás un modelo más o menos económico.
Limpieza
Por lo general, la limpieza de la silicona que da forma a estos aparatos no es complicada, aunque deberíamos apostar por un modelo que se pueda lavar sin complicaciones en el lavaplatos. Así evitaremos que cualquier resto de líquido pueda llegar a estropear el molde, así como a afectar a futuras recetas.
Facilidad de uso
No es difícil encontrar un modelo que sea fácil de usar, ya que la gran mayoría lo son. Tanto como si quieres cocinar con la vaporeta al microondas, como al lavaplatos, te darás cuenta de que no podría ser más simple.
Ahora ya conoces una nueva manera de cocinar, rápida y sana al mismo tiempo.
